Nu open…
The Derby London City, London
Geopend in april 2026
The Derby London City is een nieuwe aanwinst van de Curio Collection by Hilton. Het hotel ligt op loopafstand van iconische plekken als de Tower of London en Tower Bridge, midden in de historische City.
De naam en het karaktervolle design verwijzen naar Britse stijl en het bankiersverleden van de wijk. Sommige van de 234 kamers bieden uitzicht op de skyline en de Theems, terwijl het restaurant, de koffiebar en de bar uitkijken op de groene St Dunstan in the East Church Garden.
Gasten kunnen zich laten verwennen met een Signature Guild Tea Ritual, een verfijnde afternoon tea, en een selectie cocktails en andere dranken.
Sanctuary Knocker, Durham
Geopend in april 2026
Sanctuary Knocker, een boutique aparthotel in het voormalige Court Inn in Durham, met uitzicht op de UNESCO-beschermde Normandische kathedraal.
Het hotel is vernoemd naar de historische deurklopper van de kathedraal en bestaat uit vier themasuites, geïnspireerd op bestemmingen wereldwijd. Zo is er de Oosterse Peking Suite met luxe chinoiserie en een opvallend rond bad, de Marokkaans geïnspireerde Marrakesh Suite, de Andorra Suite met Pyreneeën-invloeden en de kosmopolitische Pioneer Suite met elementen van Londen, New York en Dubai.
Alle suites hebben een moderne kitchenette, en gasten kunnen gebruikmaken van chauffeurservices, conciërgeboekingen en op maat gemaakte arrangementen voor speciale gelegenheden.
Binnenkort…
Ffarm Hall, north Wales
Opening mei 2026
Ffarm Hall heropent onder nieuwe eigenaren als het eerste volledig vegan hotel van Wales, waar plantaardige gastronomie centraal staat. Het project is van Andy en Louise Macbeth, ook bekend van Beck Hall in Engeland, het eerste 100% plant-based hotel van het land.
Het 14-kamer tellende landhuis ligt bij het stadje Abergele aan de noordkust van Wales en verwelkomt zowel ervaren vegans als nieuwsgierige beginners. In restaurant The Kitchen krijgen klassieke Britse gerechten een creatieve twist, zoals ‘tomato fillet steak’ en sticky toffee pumpkin pudding. Ook in de rest van het hotel is vegan de norm: van toiletartikelen en uniformen tot wasproducten.
The Jack O’Newbury, Berkshire
Opening mei 2026
Twee alumni van The Fat Duck van Heston Blumenthal heropenen een voormalige dorpsherberg als stijlvolle pub met kamers. Chef Dom Chapman en restaurateur Nigel Sutcliffe blazen The Jack O’Newbury in Binfield nieuw leven in, nu simpelweg The Jack genoemd. De vernieuwde plek krijgt een restaurant met 80 couverts en een terras, plus 11 kamers die zijn ontworpen door Alfred House uit Bath. Het restaurant is zeven dagen per week open, van ontbijt tot diner, met stevige gerechten die gebruikmaken van producten uit de eigen moestuin en het omliggende Berkshire-platteland.
The Kithmore, St Andrews, Fife
Opening juni 2026
Het voormalige Ardgowan Hotel in St Andrews maakt nu deel uit van de groeiende Marram Collection en opent in juni opnieuw de deuren als The Kithmore, na een renovatie van £7,5 miljoen. De nieuwe naam verwijst naar het Schotse woord “kith”, dat staat voor vriendschap en vertrouwdheid. Het hotel is gevestigd in drie elegante Georgische herenhuizen en biedt straks 44 kamers in vier categorieën: cosy, comfort, deluxe en suites. Daarnaast komt er een sfeervolle bar en restaurant met 60 zitplaatsen, waar je terechtkunt voor Schotse gerechten, van uitgebreide à-la-carte ontbijten tot diners na een dag op de golfbaan. En dat is hier geen toeval: de eerste tee van de wereldberoemde Old Course ligt letterlijk op een steenworp afstand.
Wildhive Eshott Hall, Northumberland
Opening juli 2026
The Wildhive Collection breidt uit naar Northumberland met haar tweede locatie: Eshott Hall, dat zich aansluit bij Callow Halll in het Peak District. Dit elegante Georgische landhuis ligt midden in het glooiende landschap van Noordoost-Engeland en wordt omringd door maar liefst 37 hectare aan tuinen en bos. Voor wie nog dichter bij de natuur wil verblijven, zijn er ook Woodmans Cabins, verstopt tussen het groen. In het hoofdgebouw en de voormalige stallen bevinden zich in totaal 14 kamers, die onder handen zijn genomen door designer Matt Hulme en nu een warme, karaktervolle uitstraling hebben. In The Garden Room restaurant staat het beste van Northumberland centraal: verse zeevruchten, lokaal vlees van de heide en producten uit de eigen moestuin binnen de ommuurde tuin. Wie toe is aan ontspanning vindt rust in de Coach House, met behandelruimtes, een Technogym en sauna cabins.